Кофеин содержится не только к кофе, но и в чае, мате, гуаране (из последней делают бодрящий напиток). Растения синтезируют это вещество для защиты от насекомых, которые поедают их стебли, листья и зерна.
Всем известно, какое влияние кофеина на организм человека на центральную нервную систему человека — достаточно понаблюдать за людьми, выпившими лишнюю чашечку кофе. Состояние бодрости, которые испытывает человек, связано с тем, что кофеин блокирует фермент фосфодиэстеразу, который разрушает циклический аденозинмонофосфат. И последний накапливается в организме. А ведь именно благодаря ему возникают эффекты адреналина. Думаем, что объяснять, к чему приводит выработка адреналина, не надо. Но влияет ли кофеин на снижение жира? Давайте разберемся.
Кофеин сжигает жир
Многие знают, что кофеин входит в состав многих антицеллюлитных средств — мало того что он обладает жиросжигающим эффектом, так еще и делает кожу бархатистой и гладкой. Но, конечно, в данном случае речь идет не о внутреннем употреблении. Кофеин входит в состав скрабов, гелей и специальных средств против целлюлита. Те, кто пробовали делать кофейные обертывания, получили массу удовольствия от результата — преображение кожи было удивительным.
Но для нас важнее, что при приеме внутрь кофеин ускоряет метаболизм, что, в свою очередь, помогает предотвратить образование излишнего жира. Кроме того, он способствует выведению токсинов и снижает аппетит. Последнее свойство стоит отметить отдельно.
Проблема лишнего веса у большинства людей связана с тем, что они потребляют чрезмерное количество пищи, не будучи действительно голодными. Всем знакомо выражение «заесть стресс»: понервничал — и быстренько перекусил. Многие едят просто по инерции при каждом удобном случае, не чувствуя при этом голода, и в результате привыкают к такому бездумному обжорству.
В то же время любители кофе знают, как просто перебить аппетит при помощи чашечки кофе. Причем за этот эффект ответствен кофеин. Вот почему в сочетании с хлорогеновой кислотой он содействует эффективному похудению.
Наконец, отметим, что кофеин облегчает физическую нагрузку — упражнения будут переноситься намного лучше. Благодаря своим стимулирующим свойствам он помогает сконцентрироваться на их выполнении, а по окончании снимает так называемую психологическую усталость и придает бодрость. Но главное, что при употреблении кофе в период интенсивной физической нагрузки сжигается больше жира!
Важно точно понимать о влиянии кофеина на организм. Однако есть и то, чем он вреден. Кофеин может вызвать бессонницу, нервозность и беспокойство, расстройство желудка, тошноту и рвоту, повышение сердцебиения и другие побочные эффекты. Также надо знать чем вреден кофеин при некоторых болезнях. Например он может вызывать подъем давления. Кофеин, противопоказания его приема — артериальная гипертензия.