Представлено несколько ориентировочных меню для снижения холестерина
1 меню для снижения холестерина
- Завтрак: готовим омлет с мясом, (140 грамм), гречневую кашу, чай с молоком (обезжиренным).
- 2-й завтрак: салат из ламинарии.
- Обед: крупяной суп (перловка с овощами, с добавлением растительного масла, котлеты, приготовленные на пару, овощной гарнир. На десерт яблоко.
- Полдник: залить в термосе шиповник, (200 мл отвара), соевая булочка (50 г).
- Ужин: фруктовый плов, запеченная рыба, чай с молоком.
- На ночь: кефир (200 мл).
2 меню для снижения холестерина
- Завтрак: сварить рассыпчатую гречневую кашу, чай.
- 2-й завтрак: одно яблоко.
- Обед: перловка (суп) с овощами и растительным маслом,
- Мясные паровые котлеты или биточки, тушеные овощи (морковка), компот.
- Полдник: заварить шиповник.
- Ужин: нарезаем овощи на салат, заправляем растительным маслом. Рыба тушеная с соусом.
- Картошка. Чай.
- На ночь: стакан кефира.
3 меню для снижения холестерина
- Завтрак: белковый омлет с молоком, маслом и сметаной, или овсянка с молоком и
- маслом, овощной салат с зеленью, чай или кофе с молоком.
- 2-й завтрак: обезжиренный творог перетереть с небольшим количеством сахара, добавить
- яблоко, стакан отвара шиповника.
- Обед: варим овощной суп из картошки, капусты, моркови и помидоров. Отварить мясо и
- подавать со сборным гарниром. Компот из яблок.
- Ужин: Сухарики, белый хлеб, сахар, свежие фрукты, напиток шиповника. Тушеная капуста с
- рыбой (судаком), плов с сухофруктами, чай.
- На ночь: стакан простокваши.
Читайте статью продукты, снижающих холестерин
Меню диеты для снижения холестерина крови
Диета ограничивает калории полученные от употребления жиров, а также накладывает ограничения на соль, пищевой холестерин, и общее количество калорий. Например женщина, которая весит 65 килограммов и ведет не слишком подвижный образ жизни должна потреблять около 1800 калорий и не более 60 и 12 граммов жира и насыщенных жиров, соответственно.
Завтрак
• Овсянка (около ¾ чашки)
• банан
• апельсиновый сок
• Кофе
Эта еда будет поддерживать у вас ощущение сытости до перерыва на обед, сократит содержание насыщенных жиров и до нуля — пищевого холестерина. Дополнительную пользу принесет содержащаяся в овсянке, бананах клетчатка, которая полезна для снижения уровня ЛПНП.
Обед
• 1/2 салат из тунца бутерброд (с листьями салата, помидор и легкой майонезом)
• Чашка с низким содержанием натрия овощной суп
• Яблоко
• Стакан минеральной воды
Этот изысканный обед подарит только 500 калорий, и он содержит только 7,5 граммов жира.
Будьте осторожны при выборе супа! Большинство из них содержат соль, и прежде чем вы скушаете супчика не забудьте выбрать другие закуски с низким содержанием поваренной соли. Суп можно немного недосаливать!
Закуска
- Целая молодая морковь
- Нежирный из микроволновки попкорн для перекусов между приемами
Ужин
- Лосось с ананасом
- Твердый сыр и салат
- Коричневый рис (около 1/2 стакана)
- Стакан красного сухого вина
Рыба всегда является хорошим выбором, потому что она богата полезными для сердечно-сосудистой системы омега-3 жирными кислотами.
