ДИЕТИЧЕСКИЙ СТОЛ №3 (ХРОНИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ КИШЕЧНИКА)

Диетический стол №3 – диета при метеоризме и пневматозе кишечника

Цель назначения диеты при метеоризме Цель назначения диеты для предотвращения газообразования и метеоризма — нормализация нарушенных функций кишечника и связанных с этими нарушениями обменных процессов в организме.   Кишечный газ приносит дискомфорт. Пациенты могут жаловаться на чрезмерное вздутие живота после еды, отрыжку и  метеоризм или сочетание этих симптомов.…
Особенности лечебной диеты 2

Лечебный стол при обострении колита, гастрита, энтерита – диета 2

Диета 2 – включает рекомендации для составления физиологически полноценного рациона питания, направленного на эффективное лечение гастрита, колита и других заболеваний пищеварительного тракта. При хронических заболеваниях кишечника рекомендовано придерживаться диетического стола 4б…
Глютеновая энтеропатия и безглютеновая диета

Глютеновая энтеропатия и безглютеновая диета

Болезнь развивается из-за отсутствия, дефекта или недостатка фермента специфической пептидазы, осуществляющей окончательный гидролиз клейковины. Белок клейковины имеет звучное название, которое последнее время у всех на слуху – глютен.…

В чем заключается вред глютена для здоровых людей

Вреден ли глютен для здоровых людей? Почему проблема вреда глютена так важна сегодня? Дело в том, что пшеница, которую ест современный человек, очень отличается от той, что ели наши предки. Селекционеры в течение последних двух столетий, специально выводили сорта пшеницы с высоким содержанием белка, и, следовательно, клейковины.Поэтому не…

Особенности питания при хроническом холецистите

Питание при хроническом холецистите во многом имеет общие черты с особенностями диеты при панкреатите Хронический холецистит часто сопровождается запорами, в этом случае питание при хроническом холецистите включает свежую и протертую морковь, отварную свеклу (кусками — в салатах и винегретах и в виде икры), блюда из цветной капусты, тыквы,…

Гречневая диета рецепты

Гречневая диета рецепты при гепатите Как готовить суп молочный гречневый: гречневую крупу промыть, залить горячей водой и довести до кипения. Посолить, добавить горячее молоко, сахар и варить до готовности. При подаче к столу в тарелку положить кусочек сливочного масла.…

Диета при панкреатите незаменима при лечении заболевания

Диета при панкреатите – воспалении поджелудочной железы – один из важных элементов комплексного лечения Диета при панкреатите для профилактики обострений сводится к назначению диеты 5п. Причины панкреатита различны, однако наиболее частой служит переедание, особенно злоупотребление жирной и острой пищей, а также алкоголем на фоне уже имеющихся нарушений функций…

Диетический стол № 4б, рецепты

Диетический стол 4б, рецепты при хронических заболеваниях кишечника, при хроническом колите и энтероколите — в период выздоровления как переход к диете 15 читайте ниже.…

Блюда из рыбы диеты 4б

Блюда из рыбы для диеты 4б – Хек отварной, … Пикша припущенная Как готовить пикшу припущенную: пикшу почистить, промыть, разрезать на порционные куски, уложить в противень, смазанный растительным маслом, и залить небольшим количеством воды, добавив репчатый лук, морковь и зелень петрушки. Посолить и варить на слабом огне 10—15 мин.Потребуется: Пикша…

5 стол (диета) – рецепты блюд

5 стол диета рецепты супов Суп вегетарианский с кабачкамиПодготовленные овощи: морковь, репчатый лук, корень петрушки мелко нарезать и припустить в небольшом количестве воды с добавлением сливочного масла. В овощной отвар положить мелко нарезанный картофель и варить 15—20 мин, затем добавить припущенные коренья, мелко нарезанные помидоры, кабачки, посолить и…

Меню диеты при гепатите

Гепатит предполагает соблюдение стола номер 5, с учетом этого составляется меню при гепатите Те, у кого был вирусный гепатит, обеспокоены тем, как избежать осложнений заболевания, что необходимо сделать для того, чтобы предотвратить развитие его хронической форме. Диетологи отвечают на этот вопрос однозначно – должны придерживаться диеты в течение длительного…

Диета при холецистите

Диета при холецистите – одно из составляющих комплексного лечения и профилактики обострения холецистита Исключительное значение приобретает назначение лечебного питание — диеты 5 Нередко бывает так: стоит только нарушить режим питания, отступить от рекомендованной лечащим врачом диеты, полакомиться лишний раз пирожным или жирным шашлыком, как возникают боли в правом…

Диета после удаления желчного пузыря

После удаления желчного пузыря назначается специальная диета Удаление желчного пузыря — холецистэктомию — хирурги производят при наличии больших камней в желчном пузыре, если этот пузырь практически не функционирует, а также в случаях острого воспалительного…

Примерное меню диеты при заболеваниях кишечника

При заболеваниях кишечника применяется диета 4 Подробнее – показания к применению: Хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания. Цель назначения диеты – механическое и химическое щажение кишечника, снижение бродильных процессов…

Питание после резекции желудка

Питание после резекции желудка должно быть скорректировано т.к. после удаления или резекции желудка пища чрезмерно быстро поступает из пищевода и оставшейся части желудка в тонкий кишечник, где происходит всасывание основных пищевых веществ. При этом у больного могут возникать ощущение тяжести в подложечной области вскоре после еды, общая слабость, потливость,…
Отличия диеты 4 от диеты 4б в показаниях

Рецепты для диеты 4 и 4б

Отличия диеты 4 от диеты 4б в показаниях Показания к диете №4: острые и хронические заболевания кишечника в период профузного поноса и резко выраженных диспепсических расстройств, состояние после операции на кишечнике. Показания к диете №4б: хронический колит и энтероколит в фазе нерезкого обострения, острый энтероколит в фазе улучшения; в случаях…
Питание при расстройстве кишечника

Питание при расстройстве кишечника

Расстройство кишечника – «синдром раздраженного кишечника» введен в Международную классификацию болезней в 1993 г. Этот термин равнозначен таким, как «спастический колит» или «дискинезия кишечника». По мнению одних врачей, при этом речь идет о функциональном заболевании кишечника, по мнению других, синдром раздраженного кишечника является заболеванием, при котором болезненные изменения в слизистой…
Диета при запорах

Питание при запорах

Запоры — один из симптомов, свойственных различным заболеваниям органов пищеварения. Они могут наблюдаться при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрое, полипах кишечника. Чтобы правильно подобрать лечебное питание при запорах, необходимо точно знать причину заболевания. Вот почему при длительных запорах необходимо обратиться к врачу и пройти назначенное им обследование.…

Примерное меню диеты после резекции желудка

 Обзор диеты после резекции желудка К резекции желудка приводят некоторые опасные заболевания, диетотерапия в данной ситуации – неотъемлемый компонент реабилитации пациента, а также специфическая диета после резекции желудка является неотъемлемой составляющей повседневного питания , в большинстве случаев навсегда. Серьезного отношения требует послеоперационный период. В раннем послеоперационном периоде пациенты не…