Едим правильные жиры, Омега 3, Омега 6 жирные кислоты

Государственные организации и диетологи за долгие годы приучили нас остерегаться жиров. Год за годом диетологи советовали нам свести к минимуму потребление жиров и масел. В этом совете совершенно не учитывались различия между разными видами диетических жиров, и вплоть до апреля 2005 г., когда была торжественно обнародована новая пищевая пирамида,…

Питание и головные боли

Пища может как провоцировать головные боли, например сыр при мигрени, так и уменьшать их частоту и интенсивность. Некоторые продукты питания оказывают мгновенный эффект, а некоторые — замедленный, вызывая головные боли. К тому же некоторые продукты, вызывающие головную боль при одних обстоятельствах, могут не вызывать ее при других. Для…

Диета для мозга

Головной мозг человека — это удивительный, сложный и очень чувствительный орган. Для его нормального развития и поддержки требуется постоянное поступление необходимых питательных веществ — специальная диета для мозга. Для оптимальной работы и предупреждения различных нарушений нужна соответствующая пища для мозга В зависимости от индивидуальной восприимчивости переизбыток или неадекватное…