Предлагаю варианты меню для снижения холестерина

меню для снижения холестерина

Представлено несколько ориентировочных меню для снижения холестерина

1 меню для снижения холестерина

  • Завтрак: готовим омлет с мясом, (140 грамм), гречневую кашу, чай с молоком (обезжиренным).
  • 2-й завтрак: салат из ламинарии.
  • Обед: крупяной суп (перловка с овощами, с добавлением растительного масла, котлеты, приготовленные на пару, овощной гарнир. На десерт яблоко.
  • Полдник: залить в термосе шиповник, (200 мл отвара), соевая булочка (50 г).
  • Ужин: фруктовый плов, запеченная рыба, чай с молоком.
  • На ночь: кефир (200 мл).

2 меню для снижения холестерина

  • Завтрак: сварить рассыпчатую гречневую кашу, чай.
  • 2-й завтрак: одно яблоко.
  • Обед: перловка (суп) с овощами и растительным маслом,
  • Мясные паровые котлеты или биточки, тушеные овощи (морковка), компот.
  • Полдник: заварить шиповник.
  • Ужин: нарезаем овощи на салат, заправляем растительным маслом. Рыба тушеная с соусом.
  • Картошка. Чай.
  • На ночь: стакан кефира.

3 меню для снижения холестерина

  • Завтрак: белковый омлет с молоком, маслом и сметаной, или овсянка с молоком и
  • маслом, овощной салат с зеленью, чай или кофе с молоком.
  • 2-й завтрак: обезжиренный творог перетереть с небольшим количеством сахара, добавить
  • яблоко, стакан отвара шиповника.
  • Обед: варим овощной суп из картошки, капусты, моркови и помидоров. Отварить мясо и
  • подавать со сборным гарниром. Компот из яблок.
  • Ужин: Сухарики, белый хлеб, сахар, свежие фрукты, напиток шиповника. Тушеная капуста с
  • рыбой (судаком), плов с сухофруктами, чай.
  • На ночь: стакан простокваши.

Читайте статью продукты, снижающих холестерин

Меню диеты для снижения холестерина крови

   Примерное меню для снижения холестерина крови, разработанное Национальным институтом сердца, лёгких и крови (США):

   Диета ограничивает калории полученные от употребления жиров, а также накладывает ограничения на соль, пищевой холестерин, и общее количество калорий. Например женщина, которая весит 65 килограммов и ведет не слишком подвижный образ жизни должна потреблять около 1800 калорий и не более 60 и 12 граммов жира и насыщенных жиров, соответственно.

Завтрак

Завтрак диеты для снижения холестерина крови• Овсянка (около ¾ чашки)
• банан
• апельсиновый сок
• Кофе

   Эта еда будет поддерживать у вас ощущение сытости до перерыва на обед, сократит  содержание насыщенных жиров  и до нуля – пищевого холестерина. Дополнительную пользу принесет содержащаяся в овсянке, бананах клетчатка, которая полезна для снижения уровня ЛПНП.

Обед

обед меню для снижения холестерина

• 1/2 салат из тунца бутерброд (с листьями салата, помидор и легкой майонезом)
• Чашка с низким содержанием натрия овощной суп
• Яблоко
• Диета соды

   Этот изысканный обед подарит только 500 калорий, и он содержит только 7,5 граммов жира. 

   Будьте осторожны при выборе супа! Большинство из них содержат соль, и прежде чем вы скушаете супчика не забудьте выбрать другие закуски с низким содержанием поваренной соли. Суп можно немного недосаливать!

Закуска

Закуска

  • Целая молодая морковь
  • Нежирный из микроволновки попкорн для перекусов между приемами

Ужин

Что включает меню на ужин для снижения холестерина

  • Лосось с ананасом 
  • Твердый сыр и салат
  • Коричневый рис (около 1/2 стакана)
  • Стакан красного сухого вина

   Рыба всегда является хорошим выбором, потому что она богата полезными для сердечно-сосудистой системы омега-3 жирными кислотами.