Из тыквы тоже делают салаты, при этом используют для салатов запеченную или отварную тыкву, некоторые сорта весьма вкусны и в сыром виде в сочетании с другими овощами и фруктами, например морковью, яблоками.
Диетические блюда
Диетические блюда полноценны! Их можно и нужно есть!
В этой рубрике рецепты низко калорийных, диетических и чрезвычайно полезных блюд из доступных продуктов. Хотите похудеть, читайте рубрику диетические блюда, эта пища для диеты полноценна и вполне способна удовлетворить гастрономические пристрастия каждого человека…
Рецепты блюд из серии тыква в тесте
Канапе с тыквой и языком
- Тыква или яблоки 40-50 грамм;
- Хлеб 100 грамм;
- Сливочное масло 20-35 грамм; язык, порезанный небольшими ломтиками 6-8 штук.
Рецепты супов из тыквы
Рецепты овощных супов из тыквы очень полезны при болезнях пищеварения
Суп-крем из тыквы
- Тыква 400г;
- Молоко коровье 800г;
- 150 грамм белого хлеба;
- Сливки 50 грамм;
- Масло сливочное 20 грамм.
Суп Гаспачо
Суп гаспачо рецепт испанской кухни, точнее её южной андалусской провинции. Это холодный томатный суп.
Суп «Гаспаччо» По-Андалузски
Кухня Андалусии имеет свои корни в марокканской культуре. Мавры принесли Андалусию цитрусовые, миндаль и рис для паэльи. Именно Андалусия – родина этого холодного супа.
Суп щавелевый
Суп щавелевый рецепт
Подготовка: 15 минут. Варить 20 минут.
Суп щавелевый, ингредиенты:
Брокколи в соевом соусе
Рецепт брокколи в соевом соусе
Как приготовить тыкву фаршированную чесноком и помидорами
Тыква фаршированная чесноком и помидорами
Способ приготовления тыквы фаршированной чесноком и помидорами: тыкву промыть, очистить от кожуры, удалить плодоножку и семена, выдержать в холодной подсоленной воде 4-5 минут и откинуть на сито.
Рецепт фаршированной говядиной тыквы в казане
Теперь о том как приготовить фаршированную говядиной тыкву в казане
Маленькая тыква по размер казана под крышку будет нам служить кастрюлей. Срезать с тыквы «крышку с хвостиком тыквенным», вынуть мякоть. Готовим начинку: отбитую говядину крупными ломтями подрумянить на сковороде, немного тушить с водой, солью и перцем, порезать на меньшие кусочки.
Тыква фаршированная мясом
Тыква фаршированная мясом рецепт
Способ приготовления тыквы фаршированной мясом: берут тыкву средних размеров, срезают у нее верхушку, выскребают ложкой семечки изнутри и фаршируют начинкой.
