Польза омега-3 кислот
Употребление в пищу продуктов, богатых омега-3 может снизить риск смерти от инфаркта миокарда. Это вывод нового исследования, опубликованного в JAMA Internal Medicine.
Диета при болезнях сердца
Сердечно-сосудистые заболевания включают патологию, влияющую на сердце. Болезни сердца включают заболевания кровеносных сосудов, такие как ИБС; нарушения сердечного ритма (аритмии); и пороки сердца (врожденные пороки сердца).
Термин «болезни сердца» часто используется взаимозаменяемо с термином «сердечно-сосудистые заболевания» и, как правило, включает состояния, которые сопровождаются сужением или закупоркой кровеносных сосудов, приводящих в ряде случаев к инфаркту, боли в груди (стенокардия напряжения) или инсульту. Другие сердечные заболевания, такие, как те, которые влияют на ваше сердце мышцы, клапаны или сердечный ритм, также считаются формами болезней сердца. По аналогии с этим явлением развивается вертебробазилярная недостаточность и другие цереброваскулярные заболевания, только поражаются сосуды шеи или головного мозга.
Многие сердечно-сосудистые заболевания можно предотвратить или лечить с здоровым образом жизни и соблюдением диеты при болезнях сердца, которая также, в связи с единством механизмов развития патологии будет эффективна и при лечении энцефалопатии, и при лечении вертебробазилярной недостаточности.
Калиевая диета при болезнях сердца, один из вариантов
Основные характеристики калиевой диеты для сердца
Цель назначения калиевой диеты:
Назначается при артериальной гипертензии, ИБС, сопровождающиеся недостаточностью кровообращения. Эта диета – низкокалорийная, включает насыщенные калием продукты, исключается соль и бульоны мяса и рыбы, в ограниченном количестве свободную жидкость.
Болезни сердца и диета при атеросклерозе
Самые распространенные болезни сердца и диета при атеросклерозе
Наиболее частая причина возникновения инфаркта миокарда — ишемическая болезнь сердца. Причиной ИБС в большинстве случаев является атеросклероз сосудов сердца и их склонность к длительным спазмам. Поэтому в лечении ИБС важна диета при атеросклерозе.
При сочетании указанных заболеваний следует кроме медикаментозной терапии уделить внимание диете при болезнях сердца.Нужно уменьшить калорийность суточного рациона, поскольку из-за вынужденного ограничения физической активности снижаются энергозатраты организма. Очень важно не допускать переедания, которое перегружает не только органы пищеварения, но и сердечно-сосудистую систему.
Диета при ишемической болезни сердца и диета при атеросклерозе имеет антиатеросклеротическую направленность. Уменьшают общее количество жиров в рационе, в первую очередь жиров животного происхождения, в частности сливочного масла, одновременно рекомендуют растительное масло (подсолнечное, оливковое, хлопковое и др.) в количестве 25—30 г в сутки.
Ценность растительного масла определяется не только кулинарными и вкусовыми достоинствами, но и тем, что оно является главным источником полиненасыщенных жирных кислот, благоприятно влияющих на нормализацию холестеринового обмена. Анти-атеросклеротическими свойствами обладают также фосфатиды, стерины, токоферолы, содержащиеся в растительном масле. Следует заметить, что термическая обработка несколько снижает полезные свойства растительного масла. Наиболее целесообразно использовать его для заправки салатов, винегретов.
Диета при гипертонической болезни
Гипертоническая болезнь — широко распространенное заболевание сердечно-сосудистой системы, часто сочетается с атеросклерозом. Те, кто полагает, будто можно справиться с недугом только лекарствами, ошибаются. Лечение и профилактика обострений гипертонической болезни требуют еще и определенной диеты.
Работа всей сердечно-сосудистой системы тесно связана с процессами пищеварения. Обильная пища переполняет желудок, он может смещать диафрагму и тем самым затруднять работу сердца. Перегрузку создает и избыток жидкости. А если в рационе слишком много поваренной соли, то в тканях организма задерживается вода, что способствует повышению артериального давления и иногда приводит к отекам.
Диета при гипертонической болезни – одно из основных средств её лечения и профилактики осложнений.
Диета при ишемической болезни сердца и инфаркте
Наиболее частая причина возникновения инфаркта миокарда — ишемическая болезнь сердца. Причиной недостаточного кровоснабжения сердечной мышцы в большинстве случаев является атеросклероз сосудов сердца и их склонность к длительным спазмам.
При сочетании указанных заболеваний следует соблюдать диету при ишемической болезни сердца, уменьшив калорийность суточного рациона, поскольку из-за вынужденного ограничения физической активности снижаются энергозатраты организма. Очень важно при ишемической болезни сердца и инфаркте не допускать переедания, которое перегружает не только органы пищеварения, но и сердечно-сосудистую систему.
Диета при ишемической болезни сердца и инфаркте имеет анти-атеросклеротическую направленность: