Что такое холестерин и почему он повышается?

В этой статье, я хочу охватить различные аспекты – что такое холестерин, почему повышается холестерин, как организм регулирует его уровень, как использует, и следовательно, то, что мы можем сделать, чтобы оптимизировать эти процессы.

Что такое холестерин?

Холестерин является жирорастворимым стероидом, Действительно, это наиболее распространенный стероид в организме. Холестерин не вреден, при надлежащем регулировании его обмена, он является критически важной молекулой, имеющей важное значение в формировании ряда ключевых химических соединений в организме, в том числе:

  • Витамина Д
  • Прогестерона
  • Эстрогенов
  • Тестостерона
  • Адреналин

Он имеет важное значение в формировании каждой клеточной мембраны в организме, не говоря уже о том, что ваш мозг в основном состоит из холестерина – это большая часть в миелиновых оболочек, изолирующих нервные клетки и в синапсах, которые передают нервные импульсы.
В жирорастворимая молекула холестерина не может быть легко транспортироваться в крови, в среде на водной основе. Организм превращает холестерин в растворимые в воде молекулы, известные как липопротеины. Липопротеины состоят из наружной оболочки, изготовленной из фосфолипидов, за счет которой частицы растворимы в воде, из сердцевины содержащей липиды в том числе холестерин, и молекул поверхностного белка (аполипопротеинов), позволяющую тканям распознавать и захватывать эту частицу. Липопротеины характеризуются плотностью: липопротеины высокой плотности (ЛПВП), липопротеины низкой плотности (ЛПНП), липопротеины очень низкой плотности (ЛОНП).
Проще говоря, ЛПВП хороши для вас. ЛПНП липопротеины “теоретически” способствуют формированию атеросклероза.

От куда берется холестерин?

На пищу приходится около 25% от всего уровня холестерина в организме. Печень синтезирует его в том же самом количестве, а остальное синтезируется в органах, таких как кишечник, надпочечники, и репродуктивных органы. Очевидно, пытаясь контролировать уровень холестерина исключительно изменением рациона будет эффективным только тогда, когда его уровень повышен умеренно. Имейте в виду, контролировать рацион питания не просто вопрос о регулировании холестерина или жиров, которые вы едите.
В отличие от диеты, статины стремятся остановить образование холестерина в печени путем ингибирования  3-гидрокси-3-метилглутарил-коэнзим А-редуктазы, которая необходима для синтеза холестерина. К сожалению, причиной высокого уровня холестерина в крови в редких случаях является чрезмерная продукция его в печени.
В первую очередь высокий уровень холестерина – результат недостаточного его выведения из организма. Это означает, что статины не справляются с причиной проблемы, но устраняют симптомы путем искусственного подавления надлежащего физиологического процесса в организме.

Как ваше тело регулирует уровень холестерина

Как выясняется, ваша печень не только производит и секретирует холестерина она также регулирует, удаляет холестерин из крови. В общих чертах, ваша печень окисляет холестерин в различные желчных кислоты, которые затем поступают в желчные протоки, а затем выходят через кишечник.  Подробно описано в статье Печень и холестерин крови.
Как выясняется, здоровая печень имеет большое количество активных рецепторов ЛПНП, находящихся на поверхности всех клеток печени. Когда рецепторы присутствуют и функционируют должным образом, печень быстро удаляет холестерин ЛПНП из крови – и вследствие этого  в крови отмечается низкий уровень холестерина и ЛПНП. Так почему же этот механизм иногда не работает?
Некоторые люди имеют наследственное генетическое заболевание (семейная гиперхолестеринемия), что заставляет их родиться либо с уменьшенным числом или даже отсутствием рецепторов. Для этих людей, статины являются необходимостью. Если печень не может вывести избыток холестерина, вы должны остановить его синтез.
Некоторые люди, с другой стороны, имеют нормальное количество рецепторов, но в результате не правильного питания буквально забивают печень так, что поступающий и вне холестерин блокирует рецепторы – тем самым останавливая процесс удаления ЛПНП. Для этих людей, статины, вероятно, не самый лучший выход.

Статистика каждого из вариантов? Генетическое заболевание затрагивает одного из пятисот человек.
Подавляющее большинство случаев высокого холестерина ЛПНП вызваны пищевой закупоркой ЛПНП выводящего механизма печени. На самом деле, засорение происходит в двух различных местах печени. Во первых, жировые отложения могут накапливаться в печени, предотвращая попадание желчи в желчные протоки и физически засоряя печень. Во вторых, что более важно, избыток пищевых жиров может фактически привести к накаплению холестерина в мембранах клеток печени, тем самым нарушая способность этих клеток захватывать ЛПНП из крови. Это буквально останавливает функционирования рецепторов – полностью выключая поток холестерина через печень и выведение через желчные протоки и толстый кишечник. 

Как можно нормализовать уровень холестерина в крови?

Что такое холестерин и почему он повышается?

К счастью, есть варианты. Вы можете вывести избыток жиров и холестерина, которые хранятся в печени при стеатогепатозе (жировой дистрофии печени) и физиологические механизмы регулирования избыточного холестерина ЛПНП в крови вновь начнут функционировать должным образом – автоматически понижать уровень холестерина. На самом деле не так уж трудно нормализовать уровень холестерина крови, хотя врачи не имеют ни малейшего представления о том, как это сделать. Как вариант – холестеринснижающая диета и продукты снижающие холестерин, поэтому для очищения печени и восстановление её функционирования ознакомьтесь с меню для снижения холестерина. Могут помочь пищевые добавки. Врачи в ряде случаев назначают кроме диеты и холестеринснижающие лекарства.